Graag biedt het Restaurant Beau binnen het WICC u de mogelijkheid voor aanvang van de Nieuwjaarsborrel van het WOC op woensdagavond 8 januari gebruik te maken van een tweegangen keuzediner. Hiervoor dient gereserveerd te worden. De kosten van het diner bedragen € 24,50 per persoon. Aanvang diner is 17.30 uur.
Voorgerechten:
Rundercarpaccio met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise
Warm gerookte zalm met spinazie & bieslooksaus
Bieten carpaccio met geitenkaas & kweepeerchutney
Hoofdgerechten:
Open lasagne met gegrilde groenten en tomaten0kruidensaus
Snoekbaarsfilet met brandade met gerookte paling en doperwtencrème
Hertenbout met rode-wijnsaus en iets chocolade & spitskool
Reserveringen kunnen per mail verstuurd worden naar info@wicc.nl o.v.v. WOC Diner tot uiterlijk 3 januari 12:00 uur. Graag vernemen wij bij reservering uw menukeuze.
